Washitejp - bloggvärldens lilla älskling :)

Ja, bland inredningsbloggarna har den japanska lilla tejpen florerat länge och det har bloggats högt o lågt om alla fantastiska användningsområden. Jag funderade över hur jag kunde implementera detta lilla mirakel i vår butik - och så överöstes jag av den här idén från flera bloggar häromveckan - på tandpetaren! Och provsmakning kör vi ju hårt på :) Så nu har jag skickat med ett par rullar ner till Julia som står i butiken på viktoriapassagen. :)

Gratis träning

En sak är säker - när man står i bageriet och bakar för fullt så får sig också kroppen en bra genomkörare! Där behöver man inte gå till gymmet efteråt för att styrketräna inte. Riktigt skönt är det med ett jobb där man inte sitter stilla ett dugg :) här ska fläsket brännas! Yihoo! ;)

Underbar stuprörsdetalj!

Man hittar fantastiska grejjer på Pinterest hela tiden. Den här skulle ju till och med gjort den gångna sommaren till något helt fantastiskt :)
Ganska enkel att göra själv dessutom. Me like!
Hitta den Här!

Ha tålamod... jag bygger om... igen

Ja, det vart ju en jättefin bloggdesign och jag var toknöjd - men det var ju lite krångligt med kommentarsfältet, så just nu håller jag på att bygga om, tills vidare tills jag löst problemet. :) Därför kan det se lite konstigt ut här ett par dagar framöver.

Söndagar = familjedag i bageriet

Vi har påbörjat en liten tradition där vi, barnen och svärfar tillbringar några timmar tillsammans i bageriet varje söndag. Tidigare har Fredrik oftast stått själv o bakat och jag o barnen har varit hemma - så tänkte vi att vi skulle testa den här söndagskonstellationen. Svärfar tar hand om lillen, mellanstora barnen hänger m svärfar eller kollar film på övervåningenoch jag, Fredrik o äldsta tjejen bakar loss i bageriet. Sp tar vi pauser o fikar och äter tillsammans. Väldigt mysigt faktiskt! :)

men kommentarerna faller bort :(

när man tror att man är nöjd... Det går ju inte kommentera på "vanligt" vis i den här bloggdesignen. Man måste klicka på rubriken på inlägget och därefter kan man kommentera. Måttligt irriterad. Nån som vet hur jag ändrar detta? Det verkar ligga på HTML-nivå och inget jag kan ändra under de vanliga inställningarna.... :( Vill ju ha kvar den här designen...

Ny bloggdesign igen...!

Jag kan ändra min bloggdesign tusen gånger och jag kommer nog fortsätta. Aldrig nöjd :)
Men den här gillar jag, så den får nog vara kvar ett tag. Tror jag!

Och som jag alltid sagt och säkert kommer säga tusen gånger till, så ska jag bättra mig med blogginläggen. Kanske redan ett nytt i eftermiddag/kväll - vem vet?! :)

Hej så länge!

Mitt första skådebröd

Jag har gjort mitt första skådebröd och är lite galet nöjd :) nu ska det pryda fönstret i butiken vid viktoriapassagen i Göteborg. Läs på änglaspisbloggen hur man gör om du vill göra eget :)

Änglaspis i Viktoriapassagen i Göteborg

Det känns fantastiskt att få skriva den rubriken, om ni bara visste!!

Vi har kämpat på som tusan med vårt älskade bageri det här året och att få en sådan här fantastisk möjlighet att få sälja vårt bröd i Göteborgs underbaraste område känns helt otroligt. I dag smygöppnar butiken som vi driver under varumärkte SMAKA PÅ VÄSTSVERIGE som är varumärket under bl a “Lokalproducerat i Väst” som verkar för mathantverkare i Västra Götaland. Det kommer alltså att säljas varor från andra mathantverkare också som t ex Knäck o Bräck och Wästgötarna.

Här kommer en liten bildkavalkad som jag fått mailat till mig. Önskar att jag kunde vara där på plats men jag får åka ner en annan dag framöver!

Pimpad gammal sadel!

Vaxduk och häftapparat. Tada!

Sommarstylen

I sommar är det helt klart bandana, röda naglar o gärna lite härlig 50-talskänsla som gäller för min del. I like it a lot! :)

Vimpel till barnrummet

Nu har jag äntligen fått klart en vimpel till lillfisens rum. Den är gjord helt utan symaskin. Endast sax och lim har använts. Jag har klippt en grön/vitprickig vaxduk och sedan limmat ett vittfållband runt och så här blev resultatet:

Trevlig helg!

Ååå dä toalett!

Det är ju för skönt det här vädret - eller vad säger ni?
Saknas bara en pool. Lillan går på simskola denna och nästa vecka (alla vardagar i veckan) - skönt för henne att få bada och plaska lite mitt under dagen när det är sån sommarvärme. Det är nästan så jag själv vill plumsa i, men det skulle väl se lite kul ut...!

Lillfisen gör framsteg som bara den. Nu når han upp till de "vanliga" fönsterbrädorna och drar ner saker, öppnar storasysters övre köksluckor och drar ut kittyporslinet. Baam! Booom! Krasch!
Till och med en sväng in i badrummet hann grabben med i går eftermiddag. Och på 10 sekunder lyckades han skvätta ner både sig själv, porslinsmuggen, badrumsmatta, golv, väggar, garderob... med blå färg från den där WC-rengöringsprylen man sätter i toaletten. Hur jag än gnuggade med både tvål o vatten och olja i badkaret, så fick jag inte bort allt. Han ser ut som ett blåmärke. Vi har att göra med en uppfinningsrik liten marodör här hemma. Nu får toalettbesöken klara sig utan fin blå färg bland kisset i fortsättningen, bara så ni vet som besöker oss.

Whaaaat? What did I dooo?

För alla oss mammisar!

Ajabaja

Då var det dags... Lillfisen är nu överallt och drar och sliter i det som går att komma åt. Det är därför inte supervänlig höjd på våra fönsterbrädor i vardagsrummet. Allt åker i golvet med buller och bång och även gardiner kan användas som lianer. Så just nu i lillfisens krypstadie (10 mån på måndag!) så ser det ut så här hemma hos oss... Funderar på att kanske hänga upp ett par amplar, för det blir allt lite kalt i våra stackars fönster...!

Inspiration på Pinterest

Pinterest är verkligen en helt fantastisk sida, där man kan hitta allt mellan himmel och jord och inspireras. Allt från mat, DIY till foto, mode och sport.
Själv gillar jag DIY och inredningsbiten främst och framförallt när man hittar nya användingsområden för prylar som kanske annars bara ligger och skräpar hemma.

Så enkelt att limma på ett plastdjur på ett burklock och sedan spraya i fina färger – perfekt till barnrummet!
Eller varför stanna vid plastdjur? Nappar, snäckor, klädnypor… Ja vad vill du själv förvara i en burk?

Har man några handtag till lådor över – så kan de passa perfekt i badrummet att hänga handdukarna på.

En pringlesburk blir en superfin “cookie-give-away”-burk när man är bortbjuden.

Fönsterskydd eller varför inte tvättbrädan passar ju perfekt som anslagstavla! För viktiga lappar, brev eller kanske foton?

Alla foton ovan kommer från pinterest.

Matmässa i Lidköping

I helgen är det matmässa i Lidköping – “SMAKFULLT 2012”, och där är Änglaspis med, i monter E4 – för den som har vägarna förbi.

Mina föräldrar kommer hit i helgen så jag ska vara där lite i kväll och förhoppningsvis lite i morgon. Ska bli jättekul!

Liten bild på montern några timmar innan öppning. Bröden börjar ta plats.

En kärdegshistoria…

Efter att vår dotter föddes, för 5,5 år sedan – så blev vi mer och mer fundersamma över vad vi stoppade i oss i matväg. Alla dessa tillsatser till höger och vänster. Vi är båda kemister och har väl lite förkärlek att alltid läsa innehållsförteckningen på saker (på gott och ont). Så med tiden har fler och fler varor i kylskåp o skafferi bytts ut mot ekologiska varor.

Det var i den vevan vi mer och mer började baka bröd själva hemma. Som så många andra fann vi vägen till surdegarna, genom bl a Pain de Martin.

en egen bänk i köket för bara brödbakandet

Plötsligt en dag för ett par år sedan så började Fredrik att läsa kring mathantverk på nätet. En tanke fanns där som surrade – att kanske kunde vi starta upp och driva ett hantverksbageri utan brödmixer, tillsatser etc. Fredrik stod mellan jobb och har alltid velat vara sin egen. Det lät långt bort för mig att starta bageri, till en början. Men så en dag började Fredrik läsa om ett par på västkusten. De var båda över 50 år, han biolog och hon psykolog, som en dag fick för sig att göra precis det som Fredrik drömde om att göra – och jag kände mer och mer att det här vill jag stötta honom i. De startade ett stenugnsbageri – saldlade om helt! Lars och Mena, som de heter, driver Lyckans stenugnsbageri i Hunnebostrand – bara ett par mil innan Smögen. Vi var tvungna att träffa dessa inspirerande människor – och när veckan hade gått hade vi gjort ett första besök hos våra nya mentorer och ett par veckor senare hade vi redan hunnit med att baka i deras bageri på riktigt vis med surdeg! med händerna! Med vedeldad ugn! Och vi var än mer bitna och sugna! Vi satte igång att baka mer och mer hemma. Vi installerade en köksbänk till som bara var till för vårt surdegsbakande. Vi gjorde besök på andra hantverksbagerier, mailade frågor till allt från bagare, mjölproducenter till länsstyrelsefolk och vi gjorde allt för att lära oss handlaget.

Lars & Mena på Lyckans stenugnsbageri på vägen till Smögen. Mentorer och fantastiska människor.
Ett måste att besöka om ni är i Smögen i sommar.

Sakta men säkert tog affärsidén form. Men så mitt alltihop blev jag gravid!

En inte allt för karismatisk bild på mig. Lite värkarbete på BB, den varmaste dagen i juni.

…Men vi bestämde oss för att satsa ändå. Affärsplanen gjordes klar och kontakter med ett par olika banker togs. Då blev jag sjukskriven med för tidiga värkar. Fredrik drog ett tungt lass hemma – dels med all planering och samtidigt ta hand om mig och vår dotter. Jag kunde knappt stå i köket och laga mat utan fick sitta lugnt i min fåtölj för att inte värkarna skulle sätta fart.  När jag i juni låg på BB och skulle föda talades ett meddelande in på Fredriks mobil. “Vi har beviljat ert företagslån!” Det var dubbel lycka den dagen! Och från det att vi kom hem från neonatalavdelningen med Viggo så har man på riktigt kunnat kalla Fredrik för bagarn.

Så i höstas startades då Änglaspis upp i Järpås och senare under vintern i Kvänum. Jag är så stolt över min bagare som genomfört ett så stort projekt! Redan nu har Änglaspis flera anställda. Och det är så mycket på gång, det är jättespännande. Bland annat är det matmässa i Lidköping nu till helgen.

Bagarn vid stenugnen på Änglaspis  <3

Så fick ni en liten snabbrepris om hur det kom sig att vi startade ett hantverksbageri.

Ha en härlig vecka!!

kram från Marie

Glad påsk!

Gästrummet ett minne “blått”

Som jag nämnt tidigare så har jag planerat att måla om gästrummet så vi kan ha det som sovrum och Viggo får vårt rum i stället. Så i lördags röjde jag ut precis allt ur rummet (så mycket grejjer, allt från gymnasiebetyg, barncyklar, madrasser, karaokemaskin, drickaback till böcker och leksaker. Puh! Bara grejen att forsla sakerna vidare till nya platser….! Väl gjort så fick jag måla tre gånger med färgen tills det hade täckt ordentligt. Vi hade en massa vit färg över sedan tidigare, och även roller och pensel fanns hemma för ändamålet.

När allt hade torkat så hade jag ju kunnat sluta där, men då bestämde jag mig för att (på egen hand) böka in vår säng också. Lite jobbigt att flytta en 160 cm bred säng själv – men vill man så går det - så när kvällen kom kunde vi sova i vårt nya rum. Det kvarstår att tapetsera en fondvägg bakom sängen, men då jag inte riktigt bestämt mot vilken vägg sängen slutligen ska stå så får det vänta. Förmodligen blir det tapeten space flower från Rusta som får pryda väggen. I och med detta har jag också kunnat få in lite barnvänligt i Viggos nya rum. Han sover fortfarande hos på nätterna dock.

 

Allt som allt kostade kalaset NOLL kronor! Jag gillar såna kalas!

 

Före… Tråkigt blått och väldigt stökigt…

Efter… Vitt och fräscht!!

Så kanske blir det denna tapet från Rusta som fondvägg?

Vårstädning!

Vilken dag! På morgon kallt och snö och nu skiner solen från en klarblå himmel.
I kväll blir det helsvensson-mys här hemma med tacos och TV-mys. Jag har gått omkring och barnsäkrat här idag, Viggo tar sig snabbt fram nu och det finns minsann en pysselnerv hos denne lille man - "vad kan jag göra med den sladden som gömmer sig där borta? Vad kan man göra med krukan på golvet med de stora gröna bladen i?".

Och med barnsäkrandet har jag fått lite annat gjort också, flyttat några möbler, bytt gardiner, bytt mattor och dukar samt håller för fullt på att tvätta soffans fodral. Dammsuger gör vi i morgon... Ett glas rosé hade varit fint nu vid solväggen, men i brist på det får det bli lite vatten.

Ha en fortsatt härlig lördag!

Nu hoppas jag att ni kan kommentera :)

Det har tydligen blivit nån bugg när man ska kommentera här på bloggen och jag har nu ställt in kommentarsfältet så jag hoppas att det ska fungera - så nu vill jag att ni som läser lämnar en kommentar så jag ser om det är ok igen.

Får du inte igenom din kommentar? Maila mig på lundgren.marie@telia.com

Tack så jättemkt för hjälpen!
/Marie

Sovrum

Kan inte bestämma mig, fast egentligen har jag nog gjort det.

Vi har hela tiden sagt att det rum som får bli Viggos är det rum som idag är gästrum/allt-i-allo-rum (ja, det där rummet där saker hamnar som inte har någon given plats). Men nu funderar jag över om inte vi ska ha det rummet i stället och Viggo får vårt. Rummet är det minsta här hemma och vi behöver ju bara ha en säng och två nattygsbord. Viggo däremot kommer leka på golvet en hel del och golvet i gästrummet är för det mesta kallt, då det är i hörnet på huset och står på en pelare (alltså “utetemperatur” under det). Dessutom är det ett platsbyggt skrivbord i vårt rumt – som han kommer ha mer nytta av än vi. Jag använder det ibland när jag ska sy – men come on – hur ofta är det på en skala? Typ aldrig. Just nu tjänstgör det som skötbord dessutom.

Detta betyder ju dock att det plötsligt blir två rum som ska fixas i stället för ett…. Men egentligen är det lite färg på väggarna bara och kanske en fondtapet i ena rummet, det går ju rätt fort när man väl gör det. Viggos rum kan man fylla vartefter med det som ska dit. Han är ju trots allt bara 9 månader och vem är det som bryr sig – mamma mest…

 

Nu ska jag få iväg lillan till förskolan och dra en repa till stan för att göra lite ärenden.

Ha en bra dag!

Bread said Fred

Lite bilder på finfina surdegsbröden i vårt bageri Änglaspis.
Många undrar hur man får ihop det m viktnedgång samtidigt som man har en massa gott bröd o fika i samma hus som man bor. Ja, det är kanske inte alltid lätt, men det går rätt bra att hålla sig från sötsakerna. Det som är så bra m brödet är att det faktiskt räcker m en skiva för att bli mätt. Surdegsbrödet mättar otroligt mkt mer än "vanligt" bröd. Jag försöker även hålla mig till råg/fullkornsbröden när jag väl äter bröd, det är inte varje dag men ibland.
Jag tror inte på att ha förbud i kosten. Det handlar om att hitta en balans och något jag kan tillämpa resten av livet.
Och det får ta den tid det tar. Psyket ska hänga m vikten, annars blir det svårt att hålla den i slutändan. :)

Imorgon är det förresten biggest loser-finalen! :)
Nu - sova!!

Bara gört!

Den här tjejen är helt fantastiskt bra. Vet inte hur många gånger jag läst på hennes blogg o fått en käftsmäll o därmed fortsatt ha inspirationen att fortsätta gå ner i vikt. Jag har slutat räkna dem gångerna.
Brottas du med några eller kanske många kilon - LÄS Robines blogg "Värsta feta bloggen".
Hon borde få pris. Hon borde bli helgonförklarad. Hon borde skriva en bok och åka runt och föreläsa.

Ekofant

Jag måste berätta om min vän illustratören Lena Akilles (fd Ylisuvanto) som ni kanske mest känner igen som grundaren till Byracka där hon bl a designar snygga tapetmotiv.

Hon har nu gjort en ny satsning på barnkläder – under märket Ekofant. Jättefina kläder och filtar i ekologisk bomull. Lena har designat alla mönster till kläderna och även inlett ett samarbete med Lisbeth Williamsson som är textilkreatör.

Mina små godingar har fått stå som fotomodeller i de fina kläderna och på bilden nedan, som är tagen från hemsidan, ser ni min lille Viggo!

Kika in i webshopen vet ja! Och gilla Ekofant på facebook när ni ändå håller på.

Pyssel och framsteg

Liten Viggo blir större och det börjar bli hög tid att planera och ta tag i hans blivande rum. Vi behöver fixa i ordning det så han har någonstans att vara med sina leksaker framför allt. Sover gör han än så länge i vårt sovrum. Jag tänkte göra något av det här, ni får gissa er till vad det kan tänkas bli…!

En serietidning, röd o grön vaxduk med vita prickar på. Vad kan det bli tro…?

Viggo börjar verkligen göra framsteg nu. Till helgen blir han 9 månader!! Han tar sig fram med ganska bra fart nu och sätter sikte på allt sånt som inte är så bra att sätta sikte på – sladdar, lampor, gardiner mm.
Så det är fullt upp med att barnsäkra hemmet igen.

En liten buskille. En marodör. Pilla pilla! Slita slita! Jättekul!

Nu blir det som med ketchupflaskan

Först kom ingenting, sen kom ingenting och sen kom ALLT!!

Visst är det på tiden att jag börjar ta hand om den här bloggen igen, min trogna gamla vän. Det blir ju lite av en ond cirkel till slut när det gått för lång tid mellan varven - det har hänt så mycket och hur ska man sammanfatta det utan att det blir för mycket på en gång?

Jag vill ju berätta massor för er, men hur ska jag göra det - med olika separata inlägg om varje grej eller ett enda långt med en årskrönika? Det får nog helt enkelt bli uppdelat på några inlägg tror jag, innan vi sätter igång och beter oss som vanligt på bloggen igen :)

Men... jag kan ju i alla fall skriva några punkter om de viktigaste sakerna som kommer ploppa upp här framöver :)

•  lite om familjen, om mammaledigheten och om barnen mest så klart.
•  det medför mer pyssel och inredning av bl a ett barnrum inom en (förhoppningsvis) överskådlig framtid! Även fotografier på allt mellan himmel o jord.
• jag håller på att gå ner i vikt - så det kommer också bli lite inlägg om. Jag hade en "hemlig" blogg där jag uppdaterat mina framgångar, men varför ska jag hålla på med den - när jag har en alldeles ganska vanlig blogg som faktiskt några läser (tror jag) :)Har gått ner ca -10 kg sen slutet på november.
• Förutom det stora att familjen utökat och att jag förhoppningsvis ska krympa lite till så har vi gjort något helt fantastiskt:
  Vi har tillsammans (jag och min sambo - som i fortsättningen kommer hänvisas till som "Bagarn") startat ett stenugnsbageri, där vi främst inriktar oss på surdegsbröd men två hörnpelare är också att i den mån det går baka med ekologiska och närproducerade varor. Det är ett projekt som pågick lite i hemlighet i ett år innan det sattes i verket. Just nu är jag dock mammaledig från mitt jobb som kemist. Framtiden får utvisa om det är det jag ska fortsätta vara eller inte, men än så länge är jag det. Nu njuter jag av att vara med mina goa ungar och så njuter jag av det goda brödet min sambo kommer hem med. :) När man gör en sån här stor grej som att starta en verksamhet som blir lite av ens livsstil, så känns det viktigt att man satsar tillsammans. Sen om det är med arbetsinsats eller gemensam ekonomi eller familjens 100 %-iga stöd för Bagar'n spelar egentligen ingen roll.
•  Det står förvisso "trädgård" uppe i bannern också. Vår trädgård ser just nu inte rolig ut alls. Den är ett skrotupplag och jag vill helst inte titta ut genom fönstret. Men en vacker dag så kanske vi också har en trädgård som man kan vara i med familjen igen. Jag tycker att vi låter det stå kvar där så länge, så finns det i alla fall hopp. :)

Såååå.... nu har jag brutit isen lite, och ni vet vad som är på G. :)

Jag hoppas att mina gamla trogna läsare där ute finns kvar nu, ni får gärna lämna en liten kommentar om ni vill och orkar. Då blir jag glaaaad!!

Välkomna tillbaka & kram på er!

Soffhäng!

Det är vad Viggo blivit en riktig hejjare på det sista. Gillar att sitta i soffan med oss andra och tycker om att hålla i sina små leksaker, till och med nappflaskan kan lilleman hålla i själv vissa stunder. Roligt att se de små framsteg som sker vecka för vecka. Bildbevis:

Oj vad det blixtrar från den där svarta saken mamma håller framför ansiktet!

Babygymmet är superkul!

Fyra månader och grötdax!

Lillfisen är nu fyra månader gammal. På senaste vägningen så hade han inte gått upp speciellt mycket så vi pratade om att börja med smakportionerna och på väg hem från BVC gick vi sonika förbi ICA och köpte 4-månaders-gröten, dvs banangröten från semper. Vad ska man säga, han gillade det skarpt och har snabbt avancerat från en tesked till en rejäl “smakportion” den här veckan. Gröt är smaskens, och jag tycker faktiskt mig se på hullet att han lagt på sig lite mer redan. Och ser ni på bilden – ingen haklapp och inte mkt spill heller. Den här killen har hajjat hur man äter. Heja heja!

Som jag säkert sagt förut så går tiden så otroligt fort. Han är verkligen med nu och “pratar”, övat upp lite motorik i händer och fingrar och när som helst kan han nog vända sig från rygg till mage också.

Så var det november. Om några veckor fyller lillan 5 år, där kan man verkligen snacka om att tiden går fort.

Jag har nu också bytt min “gravid-ticker” vid sidan till en julafton-nedräknare. Jag tänkte låta julkänslan infinna sig i år och så här hjälper jag den känslan på traven lite.

Hej på er!