translate

måndag 23 april 2012

Ajabaja

Då var det dags... Lillfisen är nu överallt och drar och sliter i det som går att komma åt. Det är därför inte supervänlig höjd på våra fönsterbrädor i vardagsrummet. Allt åker i golvet med buller och bång och även gardiner kan användas som lianer. Så just nu i lillfisens krypstadie (10 mån på måndag!) så ser det ut så här hemma hos oss... Funderar på att kanske hänga upp ett par amplar, för det blir allt lite kalt i våra stackars fönster...!

lördag 21 april 2012

Inspiration på Pinterest

Pinterest är verkligen en helt fantastisk sida, där man kan hitta allt mellan himmel och jord och inspireras. Allt från mat, DIY till foto, mode och sport.
Själv gillar jag DIY och inredningsbiten främst och framförallt när man hittar nya användingsområden för prylar som kanske annars bara ligger och skräpar hemma.
pinterest_animaljar
Så enkelt att limma på ett plastdjur på ett burklock och sedan spraya i fina färger – perfekt till barnrummet!
Eller varför stanna vid plastdjur? Nappar, snäckor, klädnypor… Ja vad vill du själv förvara i en burk?
pinterest_handtag
Har man några handtag till lådor över – så kan de passa perfekt i badrummet att hänga handdukarna på.
pinterest_pringles
En pringlesburk blir en superfin “cookie-give-away”-burk när man är bortbjuden.
pinterest_tvattbrada
Fönsterskydd eller varför inte tvättbrädan passar ju perfekt som anslagstavla! För viktiga lappar, brev eller kanske foton?

Alla foton ovan kommer från pinterest.

fredag 13 april 2012

Matmässa i Lidköping

I helgen är det matmässa i Lidköping – “SMAKFULLT 2012”, och där är Änglaspis med, i monter E4 – för den som har vägarna förbi.

Mina föräldrar kommer hit i helgen så jag ska vara där lite i kväll och förhoppningsvis lite i morgon. Ska bli jättekul!

monter fredag

Liten bild på montern några timmar innan öppning. Bröden börjar ta plats.

måndag 9 april 2012

En kärdegshistoria…

Efter att vår dotter föddes, för 5,5 år sedan – så blev vi mer och mer fundersamma över vad vi stoppade i oss i matväg. Alla dessa tillsatser till höger och vänster. Vi är båda kemister och har väl lite förkärlek att alltid läsa innehållsförteckningen på saker (på gott och ont). Så med tiden har fler och fler varor i kylskåp o skafferi bytts ut mot ekologiska varor.

Det var i den vevan vi mer och mer började baka bröd själva hemma. Som så många andra fann vi vägen till surdegarna, genom bl a Pain de Martin.

bakplats

en egen bänk i köket för bara brödbakandet

Plötsligt en dag för ett par år sedan så började Fredrik att läsa kring mathantverk på nätet. En tanke fanns där som surrade – att kanske kunde vi starta upp och driva ett hantverksbageri utan brödmixer, tillsatser etc. Fredrik stod mellan jobb och har alltid velat vara sin egen. Det lät långt bort för mig att starta bageri, till en början. Men så en dag började Fredrik läsa om ett par på västkusten. De var båda över 50 år, han biolog och hon psykolog, som en dag fick för sig att göra precis det som Fredrik drömde om att göra – och jag kände mer och mer att det här vill jag stötta honom i. De startade ett stenugnsbageri – saldlade om helt! Lars och Mena, som de heter, driver Lyckans stenugnsbageri i Hunnebostrand – bara ett par mil innan Smögen. Vi var tvungna att träffa dessa inspirerande människor – och när veckan hade gått hade vi gjort ett första besök hos våra nya mentorer och ett par veckor senare hade vi redan hunnit med att baka i deras bageri på riktigt vis med surdeg! med händerna! Med vedeldad ugn! Och vi var än mer bitna och sugna! Vi satte igång att baka mer och mer hemma. Vi installerade en köksbänk till som bara var till för vårt surdegsbakande. Vi gjorde besök på andra hantverksbagerier, mailade frågor till allt från bagare, mjölproducenter till länsstyrelsefolk och vi gjorde allt för att lära oss handlaget.

larsomena

Lars & Mena på Lyckans stenugnsbageri på vägen till Smögen. Mentorer och fantastiska människor.
Ett måste att besöka om ni är i Smögen i sommar.

Sakta men säkert tog affärsidén form. Men så mitt alltihop blev jag gravid!

IMG_5732

En inte allt för karismatisk bild på mig. Lite värkarbete på BB, den varmaste dagen i juni.

…Men vi bestämde oss för att satsa ändå. Affärsplanen gjordes klar och kontakter med ett par olika banker togs. Då blev jag sjukskriven med för tidiga värkar. Fredrik drog ett tungt lass hemma – dels med all planering och samtidigt ta hand om mig och vår dotter. Jag kunde knappt stå i köket och laga mat utan fick sitta lugnt i min fåtölj för att inte värkarna skulle sätta fart.  När jag i juni låg på BB och skulle föda talades ett meddelande in på Fredriks mobil. “Vi har beviljat ert företagslån!” Det var dubbel lycka den dagen! Och från det att vi kom hem från neonatalavdelningen med Viggo så har man på riktigt kunnat kalla Fredrik för bagarn.

Så i höstas startades då Änglaspis upp i Järpås och senare under vintern i Kvänum. Jag är så stolt över min bagare som genomfört ett så stort projekt! Redan nu har Änglaspis flera anställda. Och det är så mycket på gång, det är jättespännande. Bland annat är det matmässa i Lidköping nu till helgen.

frontpage_fredrik

Bagarn vid stenugnen på Änglaspis  <3

Så fick ni en liten snabbrepris om hur det kom sig att vi startade ett hantverksbageri.

Ha en härlig vecka!!

kram från Marie

lördag 7 april 2012

Glad påsk!

torsdag 5 april 2012

Gästrummet ett minne “blått”

Som jag nämnt tidigare så har jag planerat att måla om gästrummet så vi kan ha det som sovrum och Viggo får vårt rum i stället. Så i lördags röjde jag ut precis allt ur rummet (så mycket grejjer, allt från gymnasiebetyg, barncyklar, madrasser, karaokemaskin, drickaback till böcker och leksaker. Puh! Bara grejen att forsla sakerna vidare till nya platser….! Väl gjort så fick jag måla tre gånger med färgen tills det hade täckt ordentligt. Vi hade en massa vit färg över sedan tidigare, och även roller och pensel fanns hemma för ändamålet.

När allt hade torkat så hade jag ju kunnat sluta där, men då bestämde jag mig för att (på egen hand) böka in vår säng också. Lite jobbigt att flytta en 160 cm bred säng själv – men vill man så går det Ler - så när kvällen kom kunde vi sova i vårt nya rum. Det kvarstår att tapetsera en fondvägg bakom sängen, men då jag inte riktigt bestämt mot vilken vägg sängen slutligen ska stå så får det vänta. Förmodligen blir det tapeten space flower från Rusta som får pryda väggen. I och med detta har jag också kunnat få in lite barnvänligt i Viggos nya rum. Han sover fortfarande hos på nätterna dock.

 

Allt som allt kostade kalaset NOLL kronor! Jag gillar såna kalas!

 

Före… Tråkigt blått och väldigt stökigt…

fore

Efter… Vitt och fräscht!!

efter

Så kanske blir det denna tapet från Rusta som fondvägg?

20401307